Kašupähklid sisaldavad küllastumata rasvhappeid – Omega 3, Omega 6 ja Omega 9, mis suhtlevad omavahel ja toetavad suurepäraselt närvisüsteemi toimimist.
Pähklid on ka B-vitamiini allikas, samuti kasulikud mineraalained nagu kaalium, magneesium, tsink, seleen, vask, raud jne.
Kašupähklid võitlevad kolesterooliplaatide vastu veresoontes ja reguleerivad veresoonte luumeni taset. Pähkel kaitseb organismi ateroskleroosi, hulgiskleroosi ja ebakorrektse verevalumuse tekke eest.
Kašupähklite söömine võib viia selle näitaja vähenemiseni, mis on kasulik 2. tüüpi diabeediga patsientidele.
Tervise säilitamiseks sööge kašupähkleid 3-4 korda nädalas. Ära aga unusta, et pähklid on kõrge energiasisaldusega, 100 grammi toodet sisaldab 533 kalorit ja 42 grammi tervislikke rasvu.